粉肠怎么切花刀？
2021-03-15
方式一：简易米型
切一段粉肠，在往上的截面上，切出米字形或时星型的口子。最终再放进开水中烫一下就可以。
方式二：环形花芯
切一段粉肠。找一根塑料吸管，往横断面正中间放进去，作出一个圆形的花芯款式。随后在花芯旁边，用小刀切出来匀称的创口。
最终放进开水汆烫就可以。
方式三：V形刀花
切一段粉肠，在侧边和横断面的交汇处，切出来持续的V形。要一直切到横断面的管理中心。最终放进开水中汆烫就可以。
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