八月棚中卧是什么意思？

意思是说八月天气非常炎热，马儿都受不了要躺下休息了。

三伏天，是出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”，即所谓的“六邪”中的暑邪。

2020年的入伏时间是7月16日，“三伏”长达40天，其中“中伏”是20天。

三伏天出现在小暑和处暑之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。

可以这样理解：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。

但是三伏天之所以称之为“伏”，是因为也有不少寒冷因素在内。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月中下旬。

三伏天习俗：

俗话说“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，就是为了使身体多出汗，排出体内的各种毒素。伏天，民间生活多有习俗，农业生产亦有规律可循。

入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天，人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品。

等到“中伏”时，就要吃面了。《魏氏春秋》记载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然。”南朝《荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼，名为辟恶”。

这里的汤饼就是热汤面，吃碗热汤面，身上发汗，可以去除体内的潮气和暑气。

进入末伏，难熬的伏天进入尾声，天气渐渐开始转凉，简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。在饺子、面条、烙饼这三种面食当中，以烙饼的烹调方式最好。

因为烙饼不需要水煮，也不需要过水，各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。

当然中国南北方的习俗也有些是不相同的，大江南北各有妙招，可谓是因地制宜。