除油污的盐?
2021-02-28
1、热的碳酸钠(俗称苏打)或是碳酸氢钠溶液(俗称小苏打)。
2、原理是:油在碱液当中水解,水解成高级脂肪酸的钠盐,碱性条件下,加热,油脂的水解较彻底,生成物可溶于水,易于被水洗干净。
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