烤鸭店的鸭头去哪了？
2021-05-15
烤鸭的时候鸭头不能和鸭子一起烤，因为它会烤糊所以鸭头一般都取下来做了员工餐。
烤鸭的时候烤鸭炉里面的温度有220多度，鸭头是经不住高温烤，容易会烤糊，这样的情况下鸭头都在烤鸭之前就取下来了。
鸭头在正常情况下都是能食用的，但是烤鸭上取下来的鸭头做干锅鸭头和卤鸭头都不理想
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