石斑鱼是一种肉食性鱼，属于一种野生的清水鱼，对于这种鱼类应该使用一些天然的饵料，最好不要使用一些人工合成的东西，对这类鱼的诱惑并不是非常大，可以使用一些红虫或蚯蚓都会起到非常好的作用，如果鱼类的比较分散可以在钓鱼之前先进行打窝，也就是把鱼饵固定在水中的一个地方，一些鱼类就会进入到这个区域从而让钓鱼的质量得到提高，根据鱼的种类不同所选用的饵料也是不一样的，并不可一概而论，除了对鱼饵料的选用，环境和风向对钓鱼的数量也是起到十分大的影响，一般来说在下风口钓鱼会有好的效果，但是对于一些初学者并不建议在恶劣的天气下进行钓鱼。

钓鱼这件事情趣味十足，随着钓鱼的时间延长趣味性也会不断的提高，一些新手很容易由于一些挫折从而放弃钓鱼这项活动，在日常生活中应该多向一些经验丰富的人进行学习，在网上看一些高质量的文章也会充实自己的钓鱼知识，一定要进行实践，在实践中找出自己的不足并加以改正。