吊梨是什么？
2021-03-09
吊梨是梨煲的汤。雪花梨削皮后切成小块，梨皮和梨胡保留，别扔，梨的胶质主要保存在梨皮上。梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。
叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。
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