荔枝茶宠变色原理？
2021-03-07
荔枝茶宠会变色，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。如一杯清澈碧绿的茶水，由于在气温较高的情况下放置久了，会失去原来的绿色，增加黄颜色的程度。
这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红或者红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等产物。这也是茶宠为什么会变色的关键。
茶宠就是茶水滋养的宠物，大多用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或者剩茶水直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢。
它们有共同的特点，就是只有嘴，没有肛门。这决定它吃东西只能进不能出，人们用这种方式表达中华传统“财源广进，滴水不漏”的生财理念。
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