饸饹和米线哪个热量高?
2021-04-28

米线热量高

同等重量的米线和面条相比,米线的热量更高一点。每100克米线含有350大卡的热量,而每100克面条只含有不到300大卡的热量。

米线主要是用大米制作的,里面含有非常丰富的碳水化合物,含有的脂肪含量比较少,摄入体内之后可以为机体的代谢提供能量。

但是摄入过多可能会导致身体内糖分堆积,引发肥胖现象,所以建议减肥期间最好不要吃米线。

一、米线的热量

常见的一份米线估计重量在500g左右,其内含物可分为:蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线。

1、蔬菜(100g):米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜,其主要富含多种维生素和纤维素,热量约为30大卡

2、蛋肉(100g):同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例,主要营养成分为蛋白质和碳水化合物,热量估计在170大卡左右

3、汤底调料(200g):以常见的母鸡炖汤为高汤汤底,加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等,综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪,热量约为200大卡

4、米线(100g):大米为主要原料,富含碳水化合物以及蛋白质,热量可估计为170大卡

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