慕斯解冻多久口感最佳?
2021-03-08
慕斯解冻多久
这里建议用冷藏的方式进行解冻,等完全解冻之后放常温,直至蛋糕温度达到10几度才是最佳口感。夏天常温下时间短一些,冬天的话可以适当延长时间,可用针戳进蛋糕体来判断内部是否已达到食用状态,具体可自行判断
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