福牌阿胶糕和桃花姬哪个好?
2021-03-09
桃花姬好。阿胶的食用方法有打粉冲服,熬制阿胶糕,阿胶菜肴等方法,其中市场主要以熬制阿胶糕为主。阿胶糕是由阿胶+辅料(黄酒 、核桃仁、红枣、黑芝麻 、枸杞、老冰糖)等熬制而成,经过多道工序熬制而成。
由于阿胶成本较高,熬制过程耗费人力,物力,虽有各种公开熬制方法,但是消费者还是以购买知名品牌熬制的阿胶糕为主。一斤阿胶+辅料熬制5斤阿胶糕。
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