一个蛋卷大概多少克？
2021-03-08
一个蛋卷大概18克。
每100克的蛋卷含有的热量为350大卡，其中含有的脂肪含量为18克左右。为了让蛋卷吃起来口感更好，会添加大量的奶油以及白糖，这样就使得蛋卷在无形之中增加了很多的热量。
蛋卷（或写作蛋卷，又称鸡蛋卷）是一种外表呈黄色和圆筒状的饼干。
一般可以在中式饼店买到，常当作伴手礼。蛋卷是以鸡蛋、油、低筋面粉和细砂糖作原料搅拌。
然后煎或烤制，再卷成棒状。造蛋卷必须要用蛋卷机，这样才能压制出蛋卷的形状。
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