英国粮食自给率高吗?
2021-02-18
不高。与欧洲大陆和北美的发达国家不同,英国的粮食自给率正处于不断下降的趋势。
据英国环境、粮食和农村事务部统计,由于过去三十年饮食习惯的改变,英国越来越依赖海外种植的食物。目前英国的粮食仅有60%可以自给自足,而30年前这一数字为74%。
随着经济全球化的发展,英国的粮食生产逐渐被高附加值的园艺作物和畜牧业所取代。虽然英国拥有超过1700多万公顷适宜发展农业的土地,但是在其农业生产结构中,具有高附加值的畜牧业占大头,其次才是种植业。
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