高压锅卤猪肝需要多长时间？
2021-02-11
高压锅卤猪肝需要十五分钟。
做法：主料：
猪肝500g
辅料
生抽适量
十三香适量
盐适量
老抽适量
白糖适量
姜1小块
蒜3瓣
香菜1颗
枸杞适量
水适量
卤猪肝的做法步骤
1.将猪肝洗净，放入水中浸泡十分钟，去血水。
2.起锅烧开水，将浸泡过的猪肝放入锅中焯水，取出备用。
3.将猪肝整个放入高压锅中，加入老抽、生抽、盐、糖、十三香和生姜大蒜，再加上适量的水，盖好压十五分钟后关火。
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