洋姜炖肉的正确方法？
2021-03-05
准备梅花猪肉 1斤,洋葱 2大颗,蒜头 3~4粒,姜 3~4小片
做法:梅花肉与蒜头、姜片一起入锅煎的稍微恰恰 。加入所有调味料一起拌炒到稍微上色 ，洋葱切大块拨开放在锅底 。将刚才炒过的肉与调味料一同倒在洋葱上面，盖上盖子以小小火炖煮 炖约半小时后洋葱会出很多水，期间偶尔搅拌搅拌至汤汁收干即可
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