1、《咏扁豆羹》 清 黄树谷

负郭无农课，他乡学圃能。短墙堪种豆，枯树惜沿藤。带雨繁花重，垂条翠荚增。烹调滋味美，惭似在家僧。谷雨方携子，梅天已发秧。

枝枝盘作盖，叶叶暗遮旁。伏日炎风减，秋晨露气凉。连朝憧仆善，采摘报盈筐。

2、郑板桥对联

庭春雨瓢儿菜，满架秋风扁豆花。

3、扁豆花 明 王伯稠

豆花初放晚凉凄，碧叶荫中络纬啼。

贪与邻翁棚底语，不知新月照清溪。

4、清学者查学礼

碧水迢迢漾浅沙，几丛修竹野人家。

最怜秋满疏篱外，带雨斜开扁豆花。

5、清人方南塘游宦天涯

老妻书至劝还家，细数江乡乐赊。

彭泽鲤鱼无锡酒，宣州栗子霍山茶。

编茅已盖床头漏，扁豆初开屋角花。

旧布衣裳新米粥，为谁留滞在天涯。

6、扁豆好象永远跟篱笆结了缘，有了扁豆的攀附，那一片片的绿云，就在生命的空间里永驻了。篱边的扁豆象征着家园的温馨，于是便有了怀念，便有了乡愁。

7、庭下秋风草欲平，年饥种豆绿成萌，白花青蔓高于屋，夜夜寒虫金石声。