白皮瓜子是如何处理的？
2021-03-10
白皮瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。
白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。白皮的是向日葵瓜子在做的时候把外面的一层磨掉了 就成白的了 还有的是染色的 我还见过粉红的 是玫瑰味的 现在只要你想得到的 都可以做
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