猪脚是什么意思？
2021-04-26
猪脚是指猪的脚部（蹄）和小腿，在广东称圆手，又叫元蹄。
北方则将南方所称的“猪脚”细分为猪肘和猪蹄，在华人世界中，猪脚是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。
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