生巧常温可以保存多久？
2021-03-10
生巧克力可以在常温下放24小时。
巧克力的保存，应密封好，避光保存，在常温下放置就可以了。建议巧克力短期内就食用完，最好不要放入冰箱内，放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。
如果要保存的久一些，就必须放入冰箱，储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。
取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。
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