金沙回沙六星是坤沙还是碎沙？
2021-03-06
是坤沙酒。金沙回沙六星是以优质有机糯高粱为原料，小麦制曲，采用两次投料，八次发酵，七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造。
其端午制曲，重阳下沙，历时整整一年，生产完成后经窖藏二十年方可装瓶出厂，其核心工艺是典型的坤沙工艺，所以是优质坤沙酒。
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