有香椿味的绿芽菜是什么？
2021-03-10
有香椿味的绿叶菜是香椿苗。香椿也有种子，一般老香椿树每年不会开花结果，果实里长满了种子。香椿种子在适宜的温度和湿度环境下也会萌发，然后长成香椿苗。
香椿苗香味浓郁，有好多种吃法，比如香椿苗拌核桃仁、香椿苗拌豆片、香椿苗炒鸡蛋都是人们百吃不厌的菜肴。
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