白丸子卷煎汤怎样做?
2021-03-09
食材:红薯粉面子 500g 猪肉馅 500g 葱 适量 姜 适量 盐 适量 十...
做法:
1.先准备猪肉陷,粉面子,葱,姜.
2.粉面用清水泡上.最好过滤一遍,粉面子本身有杂质.
3.泡好粉面子,把水倒出,是个硬坨,把肉馅,葱姜,调料加入,千万不要再加水了,和均.
4.和好,挤一个个小圆球,摆盘里,盘子里少抹些油以防沾,下蒸祸开蒸,上气蒸十五分钟就好了.
5.出锅了,可以加青菜煮汤,可以炒着吃,还可以下火锅,蒸熟直接趁热吃,也美味.
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