五豆都是什么?
2021-03-09

五豆分别是黑豆、白芸豆、红豆、绿豆、黄豆这五种豆子。

据《本草纲目》中记载:豆有五色,各养五脏;绿豆益肝、红豆养心、黄豆健脾、白芸豆润肺、黑豆补肾。

很多人把“五豆”理解成为是五种豆子,其实这是不对的,有点过于偏面,其实正确的理解应该是五谷杂粮。

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