雷洛白饭鱼做什么的？
2021-03-03
雷洛白饭鱼做吃的
原料
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白饭鱼 (400克)
头菜 1个
小葱 少许
盐 少许
酱油 适量
食用油 适量
姜 适量
1/准备食材。今天准备的头菜是淡口的，切丝备用。如果大家买到的是咸的，要先泡一下水。
2/白饭鱼洗干净后，加入一勺盐、料酒和姜丝腌制一会。
3/腌制片刻后，加入切丝的头菜，拌均匀，准备下锅蒸。
4/水开后，放入鱼，大火蒸6分钟。（大家要按鱼的体积和数量增减时间）
5/蒸熟后，倒掉多余的水分，撒上葱花。
6/泼上热油，再加入蒸鱼豉油就可以食用了。
7.美味又好吃的雷洛白饭鱼完成开吃了。
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