如何做牛肉披萨?
2019-06-20
主料:牛排100g、披萨饼皮1张;辅料:马苏里拉适量、自制披萨酱适量、洋葱少许、玉米粒适量、培根2片
牛肉披萨1备好做好的披萨饼皮。
2热锅把黄油融化,加入切好的牛肉粒、洋葱小块翻炒,炒出洋葱的香味,加入自制的披萨酱翻炒。
3青豆、玉米粒和胡萝卜块用水焯一下,沥干水备用。
4把炒好的牛肉粒放入披萨皮上。
5加入青豆粒和煎好的培根肉块。
6铺上马苏里拉,放入烤箱180度5分钟左右,即可。
7取出品尝。
小贴士牛肉、培根肉都要先炒、或煎至半熟以上,然后才能烘焙,如果喜欢吃马苏里拉多一些的,可以先铺一层,然后在放牛肉粒和其他食物,最后再铺一层,烤制期间一定要注意火候掌握
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