柳根鱼怎么收拾干净？
2021-02-10
有一点内脏，用剪刀剪开，一挤就挤出来了。
柳根鱼为拉氏鱥、湖鱥和真鱥的统称，为江河野生的小型经济鱼类，价值很高。也有专家称之为最原始的鱼类之一。在鱼类分类学上隶属于鲤形目、鲤科、鱥属。
分布情况
主要分布在东北地区的黑龙江流域、鸭绿江、图们江和辽河上游等地，华北地区的北京、河北北部白河上游、滦河上游以及西北地区的新疆额尔齐斯河及其支流，流经甘肃和陕西秦岭的渭河支流，浙江等地也有分布。
在国外，还见于俄罗斯的西伯利亚、蒙古和朝鲜的河流之中。
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