抻面九叶什么意思?
2021-04-28

韭叶(宽面)。如名,形状和韭菜叶子差不多,给不喜欢圆面的人准备的,主要是年轻知识分子吃的多一些。本人认为这种面是最没有牛肉面味儿的一种,不好吃;

意思是面条抻出来之后像韭菜叶的宽窄差不多九叶意思是面的粗细,九叶面指面条抻出来之后像韭菜叶的宽窄差不多

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