纯正葡萄汁像白酒加什么能喝？
2019-09-11
我对照你的序号，给你一一回答下：
1没有发酵，那是因为酵母菌数量不够多，或者温度过低，不需要加白酒的
2如果要加白酒，可以在葡萄酒酿成之后保存的时候加入高度的白酒，50度以上的最好，用来抑菌封瓶。
3可以加，也是要在最后酿好葡萄酒以后才能加
4可以，加白酒主要是用来杀菌防止葡萄酒氧化的，所以，只要酒精度高就可以的，完全没有问题。酒精度太低不行，没有抑菌效果。
5一般酿造葡萄酒不用加白酒的，如果没有发酵，建议用棒子搅拌搅拌，促进酵母菌的繁殖，这样发酵会更快一点的。
6葡萄酒的酿造，要注意杀毒。容器都要进行杀菌处理，否则，很容易变坏的。
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