m8和牛和m5和牛区别?
2021-03-06

1、口味的不同

m5的肉比较硬,吃火锅比较适合做饭;m8的质地比较软,比较适合煎牛排。牛排因肥而香,香气四溢,口感比m5软。

2、价格差异

数字越高,m级牛肉的价格就越高。澳洲牛排分为m1-9,其中m1是最便宜的牛肉,所以m5的价格比m8便宜很多。

3、脂肪含量的差异

m开头的数字是澳洲牛排的分类,数字越大,牛肉的脂肪含量越高,所以m5的脂肪含量低于m8。

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