卤味夏天常温放一晚上可以吗？
2021-03-07
是可以的 。夏天温度很高，所以对于食物的保鲜比其他几个季节要差一些，关于卤菜可以放多久，如果是夏天的话，常温24小时，冰箱冷藏的话可以多一天，超过时间之后就容易串味儿变坏。
所以不论你是在外面买卤菜还是自己在家做卤菜吃，都建议一次性不要弄太多。
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