牛筋丸和牛肉丸哪个贵？
2021-02-21
牛肉丸
牛肉跟牛筋的区别。牛肉丸表面较光滑，口感比较脆，牛筋丸表面相对粗糙，因为带筋，嚼起来比较香，一般牛肉丸较牛筋丸贵一点点。
牛肉丸：牛肉丸带有弹性，口感适中，嫩滑、肉质细腻，适合一家老少食用。牛筋丸： 牛筋丸当中含有肉筋，口感会更有嚼劲，适合年轻人吃比较多。
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