菜刀材质50cr还是30cr？
2021-03-03
菜刀材质是50cr。
因为30cr13与50cr15相比，50cr15好。含碳量对比，30cr13含碳量为0.3％，50cr15含碳量为0.5％。
硬度50cr15大于30cr13，，强度也是大于30cr13。含铬量50cr15含铬15％，大于30cr13。防腐防腐性能都较低，但稍大于30cr13。
加工刀具，50cr15切削材料比30cr13切削硬度高一点的材料
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