空气炸锅葱油饼需要多久?
2021-04-15

空气炸锅葱油饼需要15分钟

空气炸锅版葱油饼的食材:

低筋面粉,鸡蛋一个,花生油,玉米油,葱2-3根

空气炸锅做葱油饼的步骤:

1、葱洗干净,去掉葱头,只留葱叶切短,放入小碗备用

2、油泼葱花:炒菜锅开火热锅,然后放入一大勺花生油,待油滚沸,导入葱碗中,这样的葱就非常的香了。

3.面粉和成光滑面团,醒发半个小时,让面团变得更柔软。分成合适大小面团擀薄,抹上葱花,撒少量盐、干面粉,卷起来重新擀薄成薄片即可。

这个步骤是关键,葱油饼做得好不好,关键在这一步做得好不好。注意葱花不要太多,不然很容易擀破露馅。

4.空气炸锅调180度,预热3分钟

5.空气炸锅放入擀好的面饼,并刷上一层玉米油

6.空气炸锅调180度烤9分钟,然后翻面,继续涂一层油再烤5-6分钟.出锅啦

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