金龙鱼自然葵香葵花籽油好不好?
2021-02-24
金龙鱼葵花籽油以优质的100%葵花籽为原料,不饱和脂肪酸平均含量为87%,富含亚油酸、维生素E,非常适合人体吸收。
金龙鱼葵花籽油色泽清亮淡黄、口感清新不油腻,无论是煎、炒、煮、炸还是凉拌都能做出让美味佳肴,是一种高性价比的葵花籽油。
从工艺的角度上讲,金龙鱼葵花籽油属于浸出油。浸出油是指用化学溶剂将油脂萃取出来,再通过精炼除去化学溶剂和有害物质得到的油。
浸出油的出油率高,价格较便宜。不过浸出油在高温精炼过程中的确可能产生反式脂肪酸,且有一定化学溶剂残留,但正规厂家的残留量都遵照国家规定,一般不会超过50 mg/kg,所以食用是安全的。
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