拉丝剂和增稠剂区别？
2021-03-07
区别：拉丝剂是一种新型化妆品专用功能高分子材料。主要成分为分子量1500万的聚乙二醇，是—种水溶性高分子化合物。
增稠剂又称胶凝剂，是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，用于食品时又称糊料。
拉丝剂固态产品为白色（或淡黄色）粉末，液态产品为无色（或淡黄色）透明粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等溶剂，具有拉丝、增稠、保湿、润滑、抗静电作用，对温度变化稳定，能耐金属离子，水溶液呈弱碱性。
是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。
增稠剂可以提高物系黏度，使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶；大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为天然和合成两大类。
增稠剂广泛用于食品（如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 ）、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。
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