白糖不甜是什么原因?
2021-02-21

白糖中加劣质葡萄糖、果糖和抗结剂就不甜

制糖产业发展至今已有一个多世纪,形成了亚硫酸法、碳酸法、二步法三种典型的制糖澄清技术,这三种制糖澄清技术具有一定的共同点,又存在较大的差异性,导致所得的白砂糖产品质量是存在一定的差异性,其主要体现在产品白砂糖的色值上。

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