哪个牌子的牛奶含钙量？
2021-03-06
蒙牛、特仑苏、金典、伊利纯牛奶都钙量。
含纯牛奶含钙最高，新鲜的牛奶钙质高，保质期比较短的牛奶辅助成分少。市场上的牛奶饮品品种繁多，一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。
含乳饮料的包装上标有“饮品”、“含乳饮料”等字样，其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，其蛋白质含量一般在1%左右；
而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”，它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳等，其配料为牛奶等但不含水（复原乳除外），其蛋白质含量一般在2.3%以上。
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