大料有籽和没籽哪个好？
2021-03-01
有籽的好。
八角籽也是八角作为调味品的一部分，八角籽整粒可以用于烹饪调味，粉状可用于肉制品。八角籽有很好的清肠排便，缓和消化不良的作用，也可以将整粒的八角籽磨成粉，作为调味料使用。
八角籽和八角一样，具有强烈的香味，其中还含有丰富的脂肪，可以加工获得高级食用油。而且八角的籽不仅可以整粒的当做调味料使用，也可以将八角籽磨成粉，是加工五香粉的主要原料
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