全聚德鸭架子什么时间卖？
2021-03-08
全聚德烤鸭是北京老字号之一，按照店里的传统，全聚德烤鸭削片后的鸭架子是全套烤鸭的一部分，它要么为顾客煮汤，要么包好让顾客带走，基本上是不出卖的。
但也有例外，有的顾客只吃鸭肉而不要鸭架子，这就把鸭架子留在店里，这样店里便在第二天正餐时用很低的价格卖给其他顾客了。
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