鲫鱼为什么好吃？
2021-02-17
野生的鲫鱼好吃是因为，鲫鱼本来就是以植物为食的杂食性鱼，当地的环境正好给它提供了天然养料，芦苇水草等的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物。
近些年，双台开发了大量的涝洼地，种藕养荷，在生有菱和藕等高等水生植物的水域，鲫鱼择食而居，使得肉质更加细嫩，营养价值更高。
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