螺蛳粉应该怎么泡？
2021-02-21
螺蛳粉的正确泡粉方法：
第一步：将粉和配料取出
第二步：把粉掰松散放入碗中
第三步：用沸水冲泡米粉（约7分满）。
第四步：如果没有合适的东西压住盖子，可以就地取材利用螺蛳粉的配料包放到上面压住，以防热气外泄。
第五步：等待约5分钟后，把水倒掉，接着放入配料
放卤水
放酸豆角、木耳榨菜
放酸笋
放腐竹花生
放辣椒油
配料放完，重新加沸水（约7分满）和配料搅拌后等待1分钟即可食用
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