1、 检查刀削面机器人的各个零部件以及装置是否正常，确认没有问题之后将刀削面机器人安装稳固。

　　2、 将刀削面机器人接通电源，打开刀削面机器人开关，按动操作面板上的上升键，使机器右臂上升至较高位置。

　　3、 把和好的面团揉捏成月牙状，然后摆正放在左臂托面板上并按下下降键，然后把手持刀片的右臂下降，大约距离面团表面0.5mm位置停止。

　　4、 按下开机按钮，使机器进入工作状态，根据一次削面量调整大碗，小碗，需要三大碗时，将大碗打开，按下即可，一般大碗的时间可设为15-20秒，根据面的长短，碗的大小而定。

　　5、 按下开机按钮，使机器进入工作状态，根据一次削面量调整大碗、小碗，如果需要三个大碗，将大碗打开，按下即可，一般15-20秒的大碗时间可设定在15-20秒之间，根据面的长度和大小来设定碗的大小。

　　6、 如果不再使用刀削面机器人可以按下控制面板的红色按钮，刀削面机器人就停止工作了，然后按下上升按钮抬高机器人右臂就可以取下面板上剩余的面并对面板进行清洁。