龙港泡泡鸡的做法?
2021-03-08
第一步: 先把洗干净 鸡肉给切成块 把里面的骨头给剔了,倒入料酒,生抽,淀粉,淀粉拌匀按摩一会儿,让它们入味儿,放置半小时左右
第二步:再把洗干净的鸡肉放入锅里煮一下 过了分钟
第三步:酱切好的葱 姜 蒜等放入锅中给煎一下
第四步:起油锅,油热后放入鸡肉入锅翻炒,加入适量咖喱粉 、一小勺糖调味继续翻炒至熟烂 在盛出锅
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