豆腐粘豆腐布怎么回事？
2021-02-11
这是由于干豆腐内部韧性小，而表面粘度大造成的，豆浆浓度太低，豆浆里水分含量太高，点浆不成功。
所以如果是的布，要用热水泡一会，让布的水分饱和。如果是用过的豆腐布，要洗干净。因为用过的里面粘有豆腐的碎末，洗的时候水里面放一点面碱，洗过以后要透干净
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