奶泡子什么意思？
2021-03-06
就是蒸奶时,让牛奶与空气结合出的产物。
扩展资料：
做法：
1.在无水无油的容器中倒入牛奶（不要太多打发后会有3倍左右体积增加）和砂糖
2.打蛋器高速打发
3.等奶泡像全发的蛋白一样倒扣不脱落就完成了
4.在拉花被中倒入牛奶，并舀入适量奶泡搅拌均匀就可以拉花了
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