sbt10416料酒是勾兑还是酿造？
2021-03-11
很多人认为料酒就是低档黄酒，其实这种观念是不对的。黄酒执行的国标是GB/T13662，而料酒执行的是国标SB/T10416，在这个料酒标准中，将料酒定义为以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精成分为主体，添加食用盐（可加入植物香辛料），配制加工而成的液体调味品。
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