风流果怎么去壳?
2021-03-25

只需把壳敲碎就可以了,风流果果实为坚果,可食部分为种子,肉质爽脆,味清甜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质和钙、铁、钾等营养元素,也富含维生素如维生素a、维生素c等。

风流果果实成熟后近圆球形,顶部圆或近平坦,顶部端的半圆球较大,看起来似圆球形的果实上戴了一顶圆顶帽,而且果壳十分坚硬,不便于打开取出食用的果肉即种子,在打开的过程中往往用硬物强力砸开,这样砸开果壳时果肉容易砸碎,食用不便,然而现有技术中尚没有方便使用且有效打开风流果的装置,因此,急需一种使用方便的开果装置。

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