为啥热水在极冷的情况下可以瞬间成冰？
2021-08-27
物理学里有这的原理:结冰,液体凝结/凝固,必须释放液体本身热度,而结冰的环境必须是0度以下,2种水在同样的环境下,热水与结冰环境的温度温差最大,而10度的凉水与环境温度相差较小,而热水必须迅速与环境温度达到平衡,所以温度差度越高的凝结越快
,为什么呢!水中有无数个水分子,而水分子遵循这样一个原理:温度越高,水分子之间活动越快,这样就是为什么糖在热水中溶解的速度快,
温度越高,运动越快,所以水会烧开,而水分子间会相互排斥,(温度高的时候散开,温度降的时候又慢满相聚),所以,把热水突然放在冷的地方,温度急降,水分子迅速聚居在一起,所以凝结的比冰水更快。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。