一斤吃的蚕蛹大概多少个？
2021-02-18
一斤吃的蚕蛹大概38个，蚕蛹的味道是气微腥,味微咸,甘、平。蛹含蛋白质、脂肪油,其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。
蚕砂 (蚕屎)含有机物,其中有蛋白质及叶绿素,并含植物生长激素及组氨酸。蚕蛹有着独特的美味。
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