花生油里有白色絮状物？
2021-02-10
家中购买的花生油里面有白色絮状物，很多人会觉得这是劣质花生油或者是过期了，实际上花生油有白色絮状物是正常的，花生油是原油，大多只经过初步的榨油过滤处理，等沉淀后装瓶，通常上层的油比较清澈，底层会出现少量的白色絮状物或者是颗粒物。
花生油里面有白色的絮状物可能是因为过滤不彻底造成的，不过这种沉淀物是不影响花生油质量的，大可放心使用。另外还有可能是温度太低的缘故，冬天气温比较低，花生油中会有部分油脂成分凝固，出现白色絮状物的，同样也不会影响到其质量。
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