蒸馒头开花好还是不开花好？
2021-03-22
不开花好，开花的馒头是因为面团发酵过头了，气体膨胀太厉害，火太大了所以就开了花。作为传统面食，馒头一直以来深受大众的喜爱。
如今的馒头已是变化万千、各式各样。馒头是人们补充能量的基础食物，松软适口，营养丰富，是北方家庭餐桌上必不可少的主食之一。
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